Verdens bedste romkugler!!!
Verdens bedste romkugler!!!
VERDENS BEDSTE ROMKUGLER! – Jeg lyver ikke!
De er såååååå lækre!
Jeg er simpelthen solgt! – Jeg lavede dem til min fødselsdag og alle ELSKEDE dem!
De skal snart laves igen! mumse mumse mumse!
Her er hvad du skal bruge:
ca. 14 stks.
400 g. kagerester (Jeg brugte købekage. Mazarinkage og kakaoroulade)
3-4 spsk. hindbærsyltetøj (Anden slags syltetøj, kan også bruges)
1 tsk. vaniljesukker
2 spsk. kakaopulver
1-2 tsk. romessens
100 g. chokolade (Jeg brugte 50 g. mørk chokolade og 50 g. mælkechokolade)
2 poser krymmel eller 1 pose kokosmel
Sådan skal det gøres:
Start med at smuldre kagen i en skål. Det er nemt at gøre med hænderne.
Tilsæt syltetøj, kakao, vaniljesukker og romessens.
Smelt chokoladen over vandbad og hæld i skålen med de andre ingredienser.
Rør ingredienserne sammen, så dejen er fast og let at forme.
Form dejen til kugler og tril dem i krymmel/kokosmel.
Sæt dem i køleskabet indtil de skal serveres.
De kan holde sig et par dage i køleskabet, hvis der altså er nogen tilbage at opbevare! 😉
AmatørkokkenVelbekomme!
Kan de laves med kun mørk chokolade, istedet for 50/50 mørk/lys?