Sund, kalorielet og lækker grønkålssuppe
Sund grønkålssuppe
Denne grønkålssuppe er super lækker og cremet. Den giver en god mæthedsfornemmelse og så er den kun 149 kcal. Så er der jo plads til at tilsætte lidt brødcroutoner eller hvad man nu lige har lyst til.
Her er hvad du skal bruge:
3 portioner – 149 kalorier/portion
150 gr. frossen grøntkål
2 løg
250 g kartofler
250 g. knoldselleri
7 dl grønsagsbouillon
2,5 dl. flødealternativ 4% (OMA, lilla karton)
Sådan skal det gøres:
Løg, kartofler og selleri skæres i små stykker.
Grønsagsbouillon, løg, kartofler, selleri og grønkål koges ca. 20 min.
Blend suppen og tilsæt flødealternativet. Stil igen over på varmen.
Smag til med salt og peber og server!
Tiløj evt. brødcroutoner eller hakket persille, eller hvad du ønsker.
AmatørkokkenVelbekomme!
Det ser lækkert ud!