Profiteroles med creme og chokoladesauce!

Kommer snart! Sunde opskrifter uden alle de dyre erstatningsprodukter.

Top-20-Weight-Loss-Food-on-the-Planet

Kommer snart! Sunde opskrifter uden alle de dyre erstatningsprodukter.

Jeg er en af de mennesker som kan sidde i timevis og lede efter sunde og kalorielette opskrifter, men lige så snart at jeg endelig finder én som jeg syntes om, skal der bruges i over halvdelen af ingredienser, de her erstatningsprodukter, såsom sukrin, effedet mandelmel, proteinpulver osv osv. Det er slet ikke for at se negativt på det, jeg og sikkert rigtige mange andre har bare ikke råd til at bruge de mange mange penge det koster.

Så nu er jeg selv gået igang med at lave opskrifter. Kalorielette og sunde opskrifter.
Jeg bruger selv få erstatsningprodukter, såsom f.eks stevia og fiberhusk, som er til at betale og til at finde de fleste supermarkeder.

Jeg er selv gået igang med en vægttabsrejse og skal tabe i hvert fald 20 kg. Så jeg har helt klart brug for alternativer til mange ting.

Jeg må nok indrømme, at jeg godt kan være lidt kræsen. Jeg prøver dog en del nye ting, især nu hvor jeg er ved at udvikle de her kalorielette opskrifter. For hvem elsker ikke pasta, ris, hvid brød, slik, kager og jeg kunne blive ved. Jeg elsker det! Men jeg bliver nød til at finde en gylden mellemvej.
Det er ikke meningen vi skal lide under vægtab. Jeg har også haft de dage hvor jeg har spist usundt. Der er bare en forskel. Før var jeg så opsat på at NU skulle jeg være sund og jeg måtte ikke spise det mindste. Når de svage øjeblikke så opstod, for det vil de gøre, så faldt jeg i med begge ben og tænkte at det var da også bare lige meget.
Nej – det er ikke lige meget! Spis den pizza og lev med det! Stå op næste morgen og begynd igen med den sunde morgenmad. Og for guds skyld, find noget du kan lide. Jeg gad på ingen måde at drikke grønsagssmoothies hver morgen, for jeg kan ikke lide det. Andre kan ikke undvære det. Sådan er vi for forskellige. Hvis du tvinger noget i dig, så kommer du ingen vegne og du vil hurtigt kommer til at lide under din rejse til et sundere liv.

Og nu sidder du sikkert og tænker at det er da nemt nok for mig at skrive alt det her.
Det er det bestemt ikke. Jeg er også svag og jeg spiser også pizza. Men jeg prøver at holde hovedet højt og holde sammen på mig selv.

Hvis du sidder ude bag skærmen og tænker at det også er svært, så skriv en email eller en kommentar til opslaget og lad os kæmpe sammen!

Jeg er klar på kamp!

Er du? 😉

((Og der vil stadig komme usunde og syndige opskrifter her på bloggen, for jeg elsker at lave mad og så må jeg så spise med måde og dele resten ud til familien! 😀 ))

Amatørkokken

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

 

Næste indlæg

Profiteroles med creme og chokoladesauce!