Grilled Cheese Sandwich

Frugtsalat med råcreme

IMG_20160220_194939-2

Frugtsalat med råcreme, så nemt, så lækkert!

Frugtsalat kan jo laves på så mange måder. Du kan bruge alle dine ynglings frugter, tilføje nødder eller chokolade, ak jeg kunne blive ved. 🙂 Her er min frugtsalat, og selvfølgelig opskriften på råcremen 😉

Her er hvad du skal bruge:

2 bananer
2 appelsiner
2 æble
1/2 honningmelon
mørk chokolade

Råcreme:
2,5 dl. piskefløde
2 past. æggeblommer
1 vaniljestang
50 g. sukker

Sådan skal det gøres:

Alt frugten skæres ud i mundrette stykker og blandes i en skål.

Chokoladen hakkes og blandes sammen med frugten, gem evt. lidt til toppen af skålen.

Så til råcremen:

Pisk æggeblommer med sukker og vaniljesukker.

Pisk fløden og bland den sammen med æggeblandingen.

Bland råcremen i frugterne eller i en skål ved siden af. Så kan man evt selv bestemme mængden af råcreme på sin tallerken. 🙂

Velbekomme!

Amatørkokken

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

 

Næste indlæg

Grilled Cheese Sandwich